Desmoldar torta perfecta: Truco infalible
Hornear una torta requiere paciencia y atención, pues, como sabemos, respetar las proporciones y el orden de los ingredientes es fundamental en la repostería. Sin embargo, todo ese esfuerzo puede arruinarse en un instante si el pastel se rompe al desmoldarlo, algo que ocurre con frecuencia.
Licuado de Banana, Almendra y Palta: La Receta Secreta para Músculos de AceroEste inconveniente puede deberse a varias razones. Por ejemplo, es posible que la masa no se haya horneado por completo o que haya permanecido demasiado tiempo en el horno. También puede ocurrir que el horno no esté a la temperatura correcta, o que simplemente hayamos olvidado engrasar el molde antes de hornear.
Para evitar este contratiempo tan molesto y la frustración que genera, sobre todo si queríamos lucir nuestra torta en alguna reunión, la cuenta de TikTok @lostiledi_alma compartió un simple "truco de la abuela" que impide que el pastel se adhiera al molde y asegura un desmolde impecable.
Bodegón oculto en Buenos Aires: Delicias únicas a precios increíbles 
Cómo desmoldar una torta sin que se rompa
Según la influencer, este consejo de la abuela "siempre funciona", es muy fácil y "resulta un salvavidas para quienes se inician en la cocina". Para ponerlo en práctica, solo necesitas un molde o recipiente hondo más grande que el que usaste para hornear la torta. En este ejemplo, ella utilizó una sartén.
Trabaja desde casa y gana $1,000 al mes: ¡Se buscan empleados!El secreto está en verter dos vasos de agua fría dentro del recipiente más grande. Después, debes colocar sobre esta agua el molde con la torta aún tibia, como si fueras a prepararla a baño María. El contraste de temperaturas hará que el pastel se desprenda fácilmente y sin romperse.
Trucos para blanquear medias blancas y dejarlas impecables
Deja una respuesta
Entradas Relacionadas