El Hábito Harvard Para Sentirte 10 Años Más Joven

En una entrevista reciente, David Sinclair, un reconocido genetista y especialista en el estudio del envejecimiento de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, reveló su práctica fundamental para retrasar el paso del tiempo. De acuerdo con declaraciones previas, el científico estadounidense afirma sentirse diez años más joven; a pesar de tener 54 años, su edad biológica es casi una década menor.

Actualmente, millones de personas buscan la manera de disfrutar de una vida plena y saludable durante el mayor tiempo posible. Para ello, existen diversos consejos y hábitos que se pueden incorporar a la rutina diaria. Si bien se suele priorizar la nutrición y lo que ingerimos, es recomendable complementar esto con prácticas saludables que contribuyan a postergar el envejecimiento y, en consecuencia, aumentar las posibilidades de una vida más larga.
Sinclair es autor de varios libros sobre el tema del envejecimiento y la longevidad, incluyendo "Lifespan: Why We Age - and Why We Don't Have To" ("Longevidad: Por qué envejecemos - y por qué no tenemos que hacerlo"), donde analiza las investigaciones más recientes sobre el transcurso del tiempo en el organismo y plantea estrategias para vivir vidas más sanas y prolongadas.

En la mencionada entrevista, y siguiendo con la idea de retrasar el envejecimiento y prolongar la vida al máximo, Sinclair describió otras prácticas que incorpora en su día a día. La más importante se centra en la alimentación, donde afirma seguir una dieta rica en vegetales y frutos secos. Asimismo, recomienda limitar al máximo el consumo de azúcares y el alcohol en exceso.

Sinclair, considerado una autoridad en la materia, se explayó sobre este tema. En una entrevista concedida a GQ, habló sobre sus hábitos y destacó uno en particular relacionado precisamente con la alimentación. Desde su punto de vista, para frenar el envejecimiento es fundamental el ayuno intermitente.
Según explicó, los alimentos deben ingerirse dentro de un período de tiempo reducido durante el día. En su rutina, practica un ayuno de entre 16 y 18 horas, un factor que, según su análisis, aporta beneficios para la salud, como la disminución del riesgo de padecer ciertas afecciones estomacales y problemas de salud mental.

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