Receta Fácil Strudel Manzanas Relleno Sabroso Masa Crujiente 15 Minutos
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Recetas: cómo hacer un strudel de manzanas sabroso y con masa crujiente en solo 15 minutos.
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Recetas: ingredientes para hacer strudel de manzanas
- 2 tapas de tarta de hojaldre o criolla
- 7 manzanas grandes
- 8 cucharadas de azúcar o miel
- 20 gramos de manteca
- 1 cucharada de fécula de maíz (maicena)
- Ralladura de 1 limón
- Canela
- Pan rallado
- Azúcar impalpable
Recetas: cómo hacer un strudel de manzanas delicioso
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- Primero, pela y corta las manzanas en cubos pequeños. Cocínalas unos minutos en una sartén con manteca y azúcar hasta que estén tiernas. Agrega la ralladura de limón.
- Luego, coloca la preparación en un recipiente amplio y agrega una cucharada de fécula de maíz, deja enfriar.
- Después, extiende la masa de tarta a temperatura ambiente y espolvorea con un poco de pan rallado.
- Coloca la mitad del relleno de manzanas en el centro y espolvorea canela por encima. Enrolla la masa y dobla los extremos hacia abajo. Repite el proceso con la otra tapa de masa.
- Por último, coloca los strudel de manzanas en una placa enmantecada y realiza pequeños cortes en la parte superior. Hornea en horno precalentado a temperatura alta durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados. Espolvorea azúcar impalpable y sirve tibios.
¡Y listo! Ya tienes todos los pasos detallados de la receta de strudel de manzanas, un postre perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo solo o acompañado de helado y una bebida caliente como café o té.
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